Piernik – ciasto o słodko-pikantnym smaku, zrobione z  karmelizowanego cukru, masła , jajek, mocno przyprawione przyprawami korzennymi. Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa „pierny”, czyli pieprzny, i właśnie taki jest nasz piernik. Jednak! jest to receptura tradycyjna w nowoczesnej odsłonie. Sprawdzona receptura, która zachwyca Was już siódmy rok ! 

Kremowa, słodka, delikatna śmietanka w połączeniu z mleczną czekoladą oraz cynamonem, kardamonem, goździkami, gałką muszkatołową. Konfitura ze śliwek "węgierek" ułożona na tradycyjnym pierniku wypieczonym na bazie miodu z Naszej pasieki. 

Ciasto przeznaczone jest dla 10/12 osób  Ø 18 cm  

Czym by były święta bez serniczka ? ;) Sernik musi być ! kochani, ta receptura jest z Nami od samego początku. Ten sernik jest niezwykły. W tym roku będą do wyboru dwa rodzaje:

-tradycyjny

- pistacjowy 

Delikatny sernik, który łączy w sobie tradycyjny aromat tłustego twarogu oraz białej czekolady. Sernik ułożony na aromatycznym, waniliowym cieście kruchym (otoczony czekoladą). Całość przykryta delikatnym czekoladowym ganache z limonką.

Pistacjowy jest na bazie pasty z pistacji. Czyli miazgi, która pochodzi tylko i wyłącznie pistacji. Jest niezwykły, delikatny i najlepszy na tej ziemi ;) 

 Ø 18 cm (10-12 porcji)

Ten tort makowy sprawi, że święta nabiorą innego wymiaru. Będzie niesamowicie pięknie zdobił Wasze stoły, a przy tym w trakcje degustacji zabierze Was aromatem w niezwykłą podróż 

Aromatyczna ciemna czekolada 70% w połączeniu z kremową słodką i gęstą śmietanką. W środku zanurzona masa makowa z dodatkiem bakalii ( orzechów, rodzynek, skórki pomarańczowej oraz córki limonkowej).  Całość ułożona na cieście mocno czekoladowym na bazie masełka oblanym ciemną czekoladą w połączeniu z pokruszonym naturalnym ziarnem kakaowca.

To ciasto  w stylu „exclusive”  Połączenie pistacji, herbaty i białej czekolady jest rewelacyjne! Z kolei ciasto puszyste, wilgotne i aromatyczne! Ucierane ciasto na bazie masła w połączeniu z kokosem nadziane kremem chantilly z pastą pistacjową 100%. Całość zanurzona w naparze z zielonej herbaty i pomarańczy. Ciacho oblane białą czekoladą z pastą pistacjową.

Ciasto jest przeznaczone na 10 porcji, może być dla 10 osób, albo 10 kawałków dla jednej osoby ;p 

Panettone -włoska babka ! niezwykła, idealna, niesłychanie aromatyczna. Swój smak i delikatność zawdzięcza procesowi w jakim jest przygotowana. Dostajemy amoku na jej punkcie w okresie przedświątecznym i my też. Nadziana bakaliami ;) 

Jedyna taka  na świąteczny stół Bombka z czekolady, a w środku cudowne ciasto pachnące mandarynką :) 

Ciasto pomarańczowe z prażonym ziarnem kakaowca/ przełożone delikatnym musem z rumem oraz mandarynką. 

Jest to niezwykle dekoracyjne ciasto, które ozdobi każdy świąteczny stół i sprawi, że święta będą pachniały czekoladą, oraz niesamowitą mandarynką 

Nasze pierniczkowe choineczki przykrył śnieg z czekolady i otulił zapachem cynamonu.

Delikatny mus na bazie pełnomlecznej czekolady z aromatem piernika  z musem z czarnej porzeczki. 

Polecamy Rudolfinę ! 

Jest niesamowita ma w sobie mus na bazie mlecznej czekolady z dodatkiem cynamonu, pralinę. czyli mleczną czekoladę połączoną z karmelem. A to wszystko równoważone jest pomarańczą. Rogi Rudolfiny są z piernika, a nosek z lukru.  

Ciasto czekoladowe na nim ułożony karmel z chrupiącym ciasteczkiem